Goedemorgen! Zoals je misschien wel weet, ben ik de afgelopen drie weken op vakantie geweest. Ik heb genoten van heerlijk eten, het strand en een aantal zware (en voor warme) workouts in de sportschool!

Nu vraag je je misschien af wat ik precies heb gedaan om fit te blijven op vakantie ondanks dat ik zoveel gegeten heb..

Allereerst wil ik zeggen dat ik, wanneer ik op vakantie ben, volop geniet van alles. Als ik zin heb in iets (of dit nou een ijsje, salade of donut is), neem ik het en geniet ik er 100% van. Hierbij let ik dan ook totaal niet op het aantal calorieën, vetten, suikers of wat dan ook. 

Ik raad dit ook echt aan als je voor een langere periode aan een bepaald doel hebt gewerkt. De reden hiervoor is heel simpel: als je niet denkt aan alles wat je in je mond stopt, kan je echt compleet relaxen en genieten van je vakantie. Ook laat het je inzien dat je echt niet dikker wordt van een paar extra ijsjes op vakantie.

Uiteraard raad ik het niet aan om je helemaal vol te proppen en non stop donuts te eten. Maar je hoeft ook niet over iedere hap die je in je mond stopt na te denken. Ik denk dat je mijn punt begrijpt: gewoon bewust genieten van eten dat je lekker vindt!

Laten we nu kijken naar wat ik precies op een dag deed om fit te blijven tijdens mijn vakantie.

ONTBIJT

Iedere ochtend startte ik de dag met een stuk vers stokbrood met cream cheese, kipfilet en een ei. Ook nam ik als toetje steeds een kleiner stukje stokbrood met Nutella, pindakaas of jam en een klein yoghurtje (125 ml) met een cappuccino.

Op de dagen dat ik na het ontbijt ging sporten (4 keer per week), nam ik een ijskoude Monster Energy Zero Ultra in plaats van een cappuccino.

WORKOUT

Nadat ik klaar was met het ontbijt, ging ik direct naar de sportschool voor een zware workout. Ik train volgens een upper-lower split wat betekent dat ik twee keer per week mijn upper body train  en twee keer per week mijn lower body.

Een training duurde gemiddeld 1 uur en 15 minuten. Omdat het ontzettend warm was, dronk ik tijdens de workout zo een liter water weg. 

POST WORKOUT SNACK

Na de workout liep ik terug naar het appartement (5 minuten lopen) waar een heerlijke eiwitshake op me stond te wachten. Ik maakte hem steeds met melk omdat ik dat gewoon super lekker vind!! 

 

Soms (meestal na een zware legday) nam ik na het sporten ook een zoete snack (donut, chocolade croissant of een andere Spaanse zoetigheid. 

LUNCH

Tot half drie bleef ik meestal op het strand om lekker te relaxen en te genieten van mijn heerlijke post workout gevoel! Rond een uur of drie, at ik iedere dag een salade met verse vis of kip en wat plakjes stokbrood. Ik koos er bewust voor om mijn lunch dagelijks licht te houden zodat ik genoeg ruimte over had voor alle lekkere dingen ‘s avonds. 

De meeste dagen ging ik na een lunch een flink stuk wandelen over het strand. Dit was mijn vorm van cardio deze vakantie. Daarnaast speelde ik ook veel beach tennis!

DINNER

Tussen de lunch en het avondeten, at ik vrijwel niks. Heel af en toe nam ik wat stukjes meloen. Dit omdat we dagelijks uiteten gingen en ik met lekkere trek aan tafel wilde schuiven.

Voordat je je avondeten krijgt, krijg je op Fuerteventura standaard een broodje met zelfgemaakte dips als aioli en rode pesto. Super lekker!!

Na het broodje at ik pizza, spaghetti, Chinees, spareribs, kip, vis of een cordon met frietjes en salade, afhankelijk van het restaurant waar we heen gingen.

 

Na het dinner, was het tijd voor één van mijn favoriete toetjes: ijs!!! Hazelnoot, pistache, snicker ijs, ze hadden het allemaal! 

Om wat nodige calorieën te skippen, nam ik geen sausjes als mayonaise of ketchup. Ook heb ik geen suiker- en calorerijke drankjes gedronken (oke, af en toe een glaasje baileys of een pina colada, maar dit was geen dagelijks ritueel) :-). 

CONCLUSIE

Door deze dagelijkse routine aan te houden, heb ik 100% van mijn vakantie genoten en ben ik ook nog eens fit gebleven! Ik hoop dat jij ook ontzettend van je vakantie genoten hebt, of dat je dat de komende weken nog gaat doen!

Nu ik weer thuis ben, eet ik weer voornamelijk (80/90%) onbewerkte voeding. 

Mocht je ergens vragen over hebben, laat het me dan vooral weten!

Lots of love,

Estrella