Vorige week werd ik via Instagram benaderd om het nieuwe concept van Club Vers: shared dining uit te proberen. Als je me al langer volgt, weet je dat ik een half jaar in Barcelona heb gewoond. In deze periode ben ik echt verliefd geworden op het hele concept rondom tapas en dus ontving ik dit aanbod met open armen!

Ik was al één keer eerder bij Club Vers in Den Haag geweest, maar toen was ik er voor een lekker ontbijtje (lees: acai bowls, avcado toast en meer lekkers). Wat mij toen ook al opviel, was de mooie uitstraling en rustgevende sfeer.

DRANKJE BIJ BINNENKOMST

Bij binnenkomst werden we super leuk ontvangen door een Engels sprekend meisje. Ik had besloten om gezellig met mijn moeder te gaan na een dagje winkelen en dus plofte we heerlijk neer op de bank die aan beide kanten van het restaurant te vinden is. We bestelden een verse muntthee om op te warmen.

SHARED DINING

Nadat we ons theetje ophadden, werd ons het nieuwe concept van Club Vers uitgelegd: ‘jullie worden vanavond verrast met 6 kleine gerechten van de chef. Op de menukaart staan de 12 recepten die onder het shared dining concept vallen. Welke jullie hiervan krijgen is dus een verassing!’

Hoe leuk is dat: verrast worden en ook nog eens 6 maaltijden van de kaart mogen proeven. Ik was meteen enthousiast. Je kan van tevoren wel aangeven of je ergens allergisch voor bent of als je iets echt niet lust. Zelf heb ik geen allergiën, maar oesters vind ik echt niet lekker. Ik gaf dus aan deze liever niet te krijgen, en dat was prima!

Klik hier om de menukaart te bekijken.

DE EERSTE RONDE

Al vrij snel kwam de eerste ronde (yay, ik had honger na een dagje shoppen!), bestaande uit 2 gerechten van de menukaart. Één gerecht was gefrituurde rijst met tonijntartaar; my god, wat lekker!! Het andere gerecht was groente in een tempura beslag met sojasaus. Beide gerechten vond ik echt super lekker en smaakvol. Normaal eet ik dit soort dingen niet vaak, dus dat maakte het extra leuk.

We konden de eerste twee gerechten op ons gemakje opeten en moesten aangeven wanneer we de volgende 2 gerechten wilden hebben. Super fijn, want als je m’n moeder en mij beter kent, weet je dat we geen snelle eters zijn.

Toen we alles van de eerste ronde ophadden, gaven we aan dat de tweede ronde gemaakt kon worden. Wat zou het zijn?!

DE TWEEDE RONDE

Nog geen 10 minuten later kwam de tweede ronde eraan. Ook dit zag er weer super mooi en smaakvol uit. Op het ene bord lag sushi met avocado, enoki (een soort champignon), komkommer, jalapeno, sriracha mayo (pittig!!) en crab. Normaal ben ik niet zo’n sushi fan, maar ik moet zeggen dat ik deze wel mega lekker vond! Op het andere bord lag gegrilde tonijn met paddenstoelen, geroosterde sesam saus en shishito peper. Ook heerlijk!

Na deze ronde zaten we al aardig vol. De porties zijn namelijk behoorlijk groot, wat natuurlijk ideaal is als je een grote eter bij je hebt! Maargoed, vol of niet, ook naar de laatste ronde waren we maar al te nieuwsgierig.

DE DERDE RONDE

Toen deze ronde aankwam dacht ik als eerste: wat is dat?! Ik zag het namelijk vanuit de keuken aankomen en het zag er mega groot uit. Toen het eenmaal op tafel stond, zag ik direct wat het was: een dorade uit de oven in een zoutkorst, hoe tof!! Daarbij kregen we gebakken rijst met paarse wortel, peultjes, gember, chili dopererwt en verse truffel.

Ook deze vielen allebei weer goed in de smaak. De dorade was super zacht en smaakvol en de rijst was een lekkere toevoeging. Ik moet wel zeggen dat we de rijst bij lange na niet op hebben gekregen. Maar ook dat is geen probleem, want alles kan voor je worden ingepakt om mee naar huis te nemen, ideaal!

DRINKEN

Mocht je graag een lekkere cocktail of wijn bij het eten willen drinken, dan kan je hier ook je hart ophalen. Ik ging zelf voor een biologische limonade van Lemonaid in de smaak passievrucht.

CONCLUSIE

Mocht je eens wat anders willen eten dan normaal en meerdere gerechten van de kaart van Club Vers willen proeven, dan raad ik dit echt aan! De kosten zijn €25,95 per persoon exclusief drank. Het is ook een hele leuke manier van eten omdat je lang tafelt, zelf kan kiezen wanneer je de volgende ronde wilt en allerlei verschillende smaken proeft. Kortom, voor een avond vol gezelligheid en lekker eten, moet je hierheen!

Ik ben benieuwd of jij nog leuke andere hotspots in Den Haag kent. Zo ja, laat het me dan vooral weten, dan weet ik waar ik na mijn volgende shopdagje in Den Haag neer moet ploffen! 🙂